上海黄金周里天价礼品蟹大行其道广告灯箱炒冰机白乳胶水鞋套焊条
孜诺机械网 2022-08-31 12:21:12
上海:黄金周里天价礼品蟹大行其道
封杀天价月饼的硝烟刚刚散尽,"豪华装""礼品衣"又悄然披到了大闸蟹身上。近日,笔者走活接头访了上海部分水产市场和超市后发现,趁着长假,各路蟹商大打"礼品牌",配上蟹具、醋、洋酒等各式礼品、身价暴涨的"礼品蟹"黄金周"横行"沪上市场。
大闸蟹披上"礼品装"
与往年相比,今年上海大闸蟹市场明显表现出"包装豪华"和"天价"两个特点。
笔者在上海大闸蟹集散中心--铜川路水产市场看到,几乎所有摊位前都摆放着样式各异、但大多都印有"阳澄湖"字样的包装盒。
蟹贩告诉,只要买蟹,都可以免费送豪华包装盒,此外还可以搭送蟹具、醋、烟酒等物品。一位蟹贩还表示,如果需要,还可以配备甲鱼、大黄鱼和海蛰头,不过价格自然要水涨船高。
据了解,今年"十一"期间,低端大闸蟹的价格与往年基本持平。而高端市场的价位,则被商家"屡创新高"。比如,同样是一对250克重的阳澄湖大闸蟹,笔者随机询问了3家蟹摊,报价分别是180元,220元,258。
一些蟹贩称,用来送礼的大闸蟹最好雌雄配对,一般送8对至12对比较合适。如果用来"送领导"、"公关"时,很多人会日本第3大钢企神户制钢又被曝出涉嫌产品出厂数据造假选择价格每对200元左右、250克重的阳澄湖大闸蟹。按此计算,一份"礼品蟹"的价值实验室泵高达2000元左右。
"礼品蟹"供需两旺
笔者在上海铜川路水产市场随机采访了8位购买者,其中两位表示是"自己吃",一位是为宾馆采购,两位是带给外地亲友,其余三位均表示买蟹是"送领导的"。
铜川路水产市场的一位蟹贩也向笔者证实,如果是自己吃,消费者一般都会选择买散装螃蟹;外地经销大户进货则是成吨的,更不会用包装盒;只有需要"打点""公关"的人士,才舍得花大价钱购买礼品包装的大闸蟹。"有时候,还专挑贵的郴州买呢!"
这位蟹贩还告诉笔者,去年大闸蟹基本上还都是散装的,只有少数品质较高的蟹才备有礼盒,而今年不知怎么突然流行起豪华包装、搭送礼品来,"这一招也许是从月饼市场学来的"!
当笔者询问如此高价的"礼品蟹"一天能否卖出100只时,一位蟹贩连连摇头表示"远远不止"。尽管不肯透露具体营业额,但他得意地对笔者说:"国庆节里,我最大的一笔生意是一次卖出15000元的`礼品蟹`!"
管一管高价"礼品蟹"
有业内人士认为,这几年不少地区的大闸蟹产量、品质均有所提高,特别是重150克以上的雌蟹、重200克以上的雄蟹数量明显增多,商家想要实现优质优价无可厚非。
然而,不少消费者提出质疑,这种动辄成百上千的"贵族蟹""礼品蟹",有多少人吃得起?"天价大闸蟹"会不会将继"天价月饼"之后,成为时令送礼佳品,从而成为腐败行贿的新载体锂精矿将陆续运到我国?
对此,上海大学社会学刘玉能博士认为,天价"礼品蟹"的出现主要有两方面原因退镀液。首先,送礼求人办事是目前社会的"明规则",恰逢"十一"是送礼旺季,大闸蟹"生逢其时";其次,相对于其它贵重礼品,大闸蟹既不扎眼,又显厚意,而且许多人喜欢吃,因此成为合适的"国庆礼品"。
"大闸蟹产品向低、中、高端分化,适应不同消费群体的需求,这本是市场细分的正常现象。"刘玉能博士说,"但也要防止大闸蟹沾染豪华包装、搭售之风,成为新的`腐败载体`。而关键是要从根子抓起,否则今后各种`天价**`还会不断出现。"(完)
信息来源:新华
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